Freestyle-Lasagne

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Lasagneblätter aus Dinkel, Emmer, Quinoa und etwas Maca – gefüllt quer durch den Kühlschrank mit Spinat, Ricotta, Broccoli, Tomaten, Pilzen und genügend Sprinz – aufgeschichtet, so dass die Statik nicht ins Wanken kommt und tolle Bechamel und wieder Sprinz darüber. Da macht Lasagne futtern Spass.