Kochblog von Urs Bratschi

Gemusterte Ravioli in Rottönen

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Ich mach also mal wieder Ravioli. Die haben ein ganz spezielles Muster bekommen, welches eine spannende Spielerei in Rottönen ergibt. Das geht mal wieder nicht nur auf die Schnelle, die Technik dazu ist aufwändig.

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