Kochblog von Urs Bratschi

Raviolikugeln zum Zweiten

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So – den Dreh, wie man Raviolikugeln macht, hab ich jetzt raus. Die sehen ja schon mal ganz nett aus. Gefüllt sind sie mit Käse, welcher sich beim Kochen dann leicht verflüssigt. Ein spannendes Esserlebnis auf jeden Fall.

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