Kochblog von Urs Bratschi

Frische Tagliatelle

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Das sind frische Tagliatelle an einer Grogonzola-Rahmsauce mit gehackten Walnüssen und Shitake-Pilzen. Das ist eine ganz geniale geschmackliche Kombination. Das kann ich nur empfehlen auch mal auszuprobieren.

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